本篇文章给大家谈谈鲈鱼怎么做最好吃,以及鲈鱼怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目录鲈鱼的10种最佳吃法飘香鲈鱼怎么做好吃,飘香鲈鱼的家常做法鲈鱼怎么做好吃大鲈鱼的做法怎么做最好吃2斤6两鲈鱼怎么做好吃鲈鱼的10种最佳吃法主料鲈鱼一条辅料葱一根姜一块干辣椒若干蒸鱼豉油
本篇文章给大家谈谈鲈鱼怎么做最好吃,以及鲈鱼怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
鲈鱼的10种最佳吃法
主料
鲈鱼一条
辅料
葱一根姜一块干辣椒若干蒸鱼豉油适量料酒适量盐适量
1
鱼洗净切花刀
2
鱼9身抹少许盐,加少许料酒
葱、姜切丝,将其放置鱼身、鱼背,将鱼腌制10分钟左右
4
蒸锅加水大火烧开,姜腌好的鱼放置蒸锅,蒸6-7分钟
5
将蒸鱼盘里的鱼汤倒掉。鱼盘再放置蒸锅
6
在鱼身上淋上鱼豉油,将切好的葱丝、辣椒丝放到鱼身
7
热锅放油,将油烧至8-9成热
8
将热油淋到鱼身上,爆出香味,出锅!
飘香鲈鱼怎么做好吃,飘香鲈鱼的家常做法
食材明细:新鲜鲈鱼一条、火腿丝少许、蒸鱼豉油适量、姜蒜适量、京葱适量、食盐适量、香葱适量
鲈鱼怎么做好吃
原料:鲈鱼1条、杭椒2-4根、红米椒2-4根、泡椒4-6个、葱1段、盐适量、料酒适量、青花椒适量、花椒油适量、食用油适量
做法:
1、主要材料备齐。
2、杭椒、红米椒、泡椒切丁备用;葱段切葱丝,留部分切葱花备用;
3、鲈鱼洗净片去两侧的鱼肉切片,鱼骨剁块备用;
4、鱼片用料酒和盐码匀备用;
5、锅中入油烧热,下鱼骨炒香;
6、加入适量热水煮开,转中火煮10分钟煮至汤汁奶白;
7、汤头煮好后,捞净鱼骨,下鱼片汆烫至熟;
8、最后下三种辣椒、葱丝与鱼肉同煮,点入适量盐调味。
9、起锅装盘后放入青花椒,淋上适量花椒油即可。
大鲈鱼的做法怎么做最好吃
主料:鲈鱼
调料:番茄酱、辣酱、盐、糖、醋、葱、姜、蒜、生粉、吉士粉、鸡蛋
做法:
1、将鲈鱼改花刀用盐、鸡蛋、生粉、吉士粉腌制30分钟。
2、坐锅点火油7成热时放入鱼炸透、沥干油放在盘中。
3、锅中放油后加入葱、姜、蒜、辣酱、盐、糖、番茄酱和一点水炒成汁状,放入鱼,烧制成汁红浓亮。
4、出盘后撒上青红椒丝点缀。
2斤6两鲈鱼怎么做好吃
2斤6两的鲈鱼只有红烧好吃
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鲈鱼怎么做最好吃和鲈鱼怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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