大家好，碧螺春泡法相信很多的网友都不是很明白，包括怎样冲泡碧螺春也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于碧螺春泡法和怎样冲泡碧螺春的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文目录正宗的碧螺春的泡法是怎么样的碧螺春要怎样冲泡碧
大家好，碧螺春泡法相信很多的网友都不是很明白，包括怎样冲泡碧螺春也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于碧螺春泡法和怎样冲泡碧螺春的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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正宗的碧螺春的泡法是怎么样的
哈哈……碧螺春呢是采用上投法冲泡的，在水开以后，你等个3分钟左右，水温降到个70-80度左右就可以了。
先将开水注入杯中，大概7分满，然后再将碧螺春放进去，一般我们苏州太湖的碧螺春时不会有漂浮物的，有的只是毫毛，那基本不需要倒掉。
人家将第一泡的茶汤倒掉是在洗茶，那是可能茶叶放太久了，但绿茶基本不需要洗的，所以你第一泡是不需要倒掉的。
你喝完了，就在杯子中直接冲水就可以了，不需要把茶叶拿出来啊。上、中、下投茶，只是一个放茶的方法。放进杯子冲泡了，就不需要再拿出来了。
碧螺春要怎样冲泡
“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越，太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身，是我国历史上的贡茶。新中国成立之后，被评为我国的十大名茶之——。当然对于这么一种名茶，怎样正确的冲泡碧螺春也应有其特定的方法。
1.焚香通灵，2.仙子沐浴，3.玉壶含烟，4、碧螺亮相，5雨涨秋池，6.飞雪沉江，7春染碧水，8、绿云飘香，9、初尝玉液，10、再啜琼浆，11、三品醍醐，12.神游三山外外形特点以上12程序是怎样正确的冲泡碧螺春的步骤。
而若以沏泡方法冲泡，怎样正确的冲泡碧螺春?
水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。
碧螺春怎样冲泡，碧螺春茶的冲泡方法
碧螺春最佳冲泡方法如下：
1、茶具的选用：
透明度佳的玻璃杯是冲泡首选，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。
2、水温的控制：
冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。
3、冲泡三法：
冲泡绿茶有3种常用的方法，即上投法、中投法、下投法。
上投法是一次性向茶杯中加入足量热水，待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可在水温70℃时再投放。
中投法是在投放茶叶后，先注入三分之一的热水，稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满热水。此法也适合较为细嫩的茶叶。
下投法与前两种不同，它是先投放茶叶，然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
4、冲泡次数：
冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。
碧螺春的冲泡方法是什么
碧螺春冲泡法：70-80℃水温，用玻璃杯上投法冲泡
A.备具。茶盘1只；无色透明玻璃杯3～5只；茶叶罐1只；赏茶碟(闻香碟)1只；茶巾1块；水盂1只；茶匙组1副；开水壶1只；沸水。
B.观茶闻香(赏茶)。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，可供宾主观茶闻香。
C.烫杯。取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1／3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
D.放置茶叶。茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。
E.浸润。倒入l／4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。
F.冲泡。手提水壶高冲低斟反复3次，利用水的冲力，使茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，冲水量为杯容量的七分左右，意为“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。
G.品茶。品茶当先闻香，后赏茶观色，可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶嫩匀成朵，亭亭玉立，旗枪交错，上下浮动栩栩如生。然后细细品啜，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。
怎样冲泡碧螺春
步骤/方式1
烫杯
?
碧螺春在冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，再注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中，倒入适量清水，置于电磁炉上把清水烧开，给玻璃杯进行消毒。
步骤/方式2
洗茶
?
接着把玻璃杯从茶洗中取出，用茶匙把3~5g碧螺春投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后将茶汤倒掉。
步骤/方式3
泡茶
?
之后继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1~2分钟的时间，等碧螺春在玻璃杯中自动舒展开来后，即可端起玻璃杯，细品碧螺春鲜爽馥郁的滋味。
文章分享结束，碧螺春泡法和怎样冲泡碧螺春的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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