大家好，今天小编来为大家解答胡萝卜豆腐这个问题，胡萝卜炖豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录胡萝卜炖豆腐的做法胡萝卜豆腐家常做法红萝卜烧豆腐的做法胡萝卜豆腐的做法胡萝卜能和豆腐一起炒吗胡萝卜炖豆腐的做法1、水发
大家好，今天小编来为大家解答胡萝卜豆腐这个问题，胡萝卜炖豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
胡萝卜炖豆腐的做法
1、水发香菇择洗净，切成小块；豆腐切成小块；胡萝卜洗净，切成“象眼片”备用。
2、上述原料分别下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分。
3、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜末、花椒面炝锅，添汤，加入豆腐，香菇，胡萝卜片，酱油，精盐，用旺火烧开，移小火慢炖至入味，加入味精，淋香油，出锅装碗即可。
胡萝卜豆腐家常做法
豆腐500克
胡萝卜50克
辅料
油1/2汤匙盐1/2茶匙蚝油1茶匙酱油1茶匙白糖1茶匙味精1/2茶匙葱姜适量
豆腐、胡萝卜洗干净
豆腐切成块
胡萝卜切成滚刀块
用盐、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁
起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出
再起油锅，葱姜入锅煸香后豆腐入锅炒
倒入碗汁，炒均匀，盖上锅盖大火烧开，改文火炖
3分钟后胡萝卜入锅同炖；炖至食材入味，视情况淋少许水淀粉即可
红萝卜烧豆腐的做法
食材
豆腐300克，胡萝卜15克，干辣椒3颗，生姜5克，大蒜3瓣，鲜辣椒2颗
具体步骤
1选择新鲜的豆腐，用清水冲一下切成合适的小块备用。
2把辣椒、生姜、蒜瓣、胡萝卜全部洗净切好，然后锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入干辣椒和生姜末炸出香味。
3依次放入豆腐块、青辣椒、胡萝卜片，用铲子翻炒两下。
4加入适量食盐、五香粉、锅内见干时加入适量清水。
5大火将豆腐炖熟，放上适量鸡精翻炒均匀即可关火。
6把做好的胡萝卜豆腐盛入盘内即可食用
胡萝卜豆腐的做法
1、水发香菇择洗净，切成小块；豆腐切成小块；胡萝卜洗净，切成“象眼片”备用。
2、上述原料分别下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分。
3、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜末、花椒面炝锅，添汤，加入豆腐，香菇，胡萝卜片，酱油，精盐，用旺火烧开，移小火慢炖至入味，加入味精，淋香油，出锅装碗即可。
胡萝卜能和豆腐一起炒吗
主料：豆腐丝200克、青椒1个、红萝卜1个
辅料：油1勺、盐1小勺、鱼香肉丝调料3勺
1.豆腐干，红萝卜，青椒分别切丝
2.锅热油，放入蒜瓣爆香
3.放入红萝卜丝翻炒变色
4.放入豆腐丝翻炒
5.碗内放入鱼香肉丝调料
6.加入适量水和淀粉化开
7.青椒丝放入锅内炒断生
8.然后放入鱼香肉丝调料翻炒
9.最后倒入调好的芡汁炒匀就可以了
10.炒好的红萝卜和豆腐丝
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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