本篇文章给大家谈谈白菜怎么炒好吃,以及白菜怎样炒好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目录白菜怎样炒好吃大白菜怎么炒才好吃不柴大锅菜炒大白菜怎么炒好吃大白菜怎么炒才好吃大白菜怎么样炒好吃白菜怎样炒好吃醋熘白菜是一道
本篇文章给大家谈谈白菜怎么炒好吃,以及白菜怎样炒好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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白菜怎样炒好吃
醋熘白菜是一道汉族名菜,口感色泽银红,酸甜开胃。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,春节过后,这道醋溜白菜不仅可以清肠道、解油腻,而且增加营养。”
用料主料白菜200克辅料葱姜蒜适量生抽1勺糖1勺米醋1勺盐1茶匙辣椒酱1茶匙麻油1茶匙水淀粉(淀粉加水调制而成)1勺醋溜白菜的做法1.白菜洗净,白菜帮采用斜切片的方法切好。
2.锅内适量油,烧热后倒入葱姜蒜末爆香。
3.倒入白菜叶,爆炒至断生。
4.一次性加入所有调料,中火翻炒约1分钟。
5.最后淋入水淀粉,翻拌均匀。
6.出锅装盘,撒上适量香葱碎。
7.尝一口,酸甜香辣,鲜美可口。
大白菜怎么炒才好吃不柴
现在的大白菜特别好吃啊,因为不好吃没有人买了,我们买白菜要买有点绿叶的,大白菜怎么炒才好吃呢,先把白菜心切成薄片然后把油烧热放白菜大火翻炒几下马上放盐味精辣椒醋水电粉翻炒几下就可以出锅装盘,酸酸甜甜好味道,好吃又营养。
大锅菜炒大白菜怎么炒好吃
材料:
大白菜半棵、
五花肉250克、
粉条100克、
豆腐400克、
海带100克
配料:大葱、姜、蒜、香菜、盐、鸡精、酱油、醋、料酒适量
制作方法:
1、将葱姜蒜切碎备用,五花肉洗净备用。
2、白菜撕掉老帮,掰成小块。
3、豆腐切成正方块。
4、锅里加油六成热,放内入葱姜蒜出味加入五花肉,翻炒片刻加入甜面酱适量,翻炒、加水没过肉,放鸡精酱油少量。5、放入豆腐块一块炖,大火转小火炖半容个小时以上。
6、放入白菜、海带、粉条继续炖至所有食材彻底成熟。
7、捞出装盘,撒上香菜,直接食用即可。
大白菜怎么炒才好吃
主料:大白菜半颗。调料:腊五花肉100g,盐3g,大葱1根,干红辣椒3个,耗油5ml,生抽4ml。做法1、将白菜洗净,将白菜用手掰成小块。2、将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。3、热锅后放入切好的腊肉片,不断翻炒以免烧糊,炒至腊五花肉的油出来。4、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味,倒入白菜。5、稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。6、炒匀,白菜熟了即可。
大白菜怎么样炒好吃
1.
一颗大白菜2斤多,一次吃不完,切掉菜根不好保存,所以我用手掰下菜叶,然后冲洗干净。不知道大家见过大白菜的生长过程吗?白菜叶里面有很多灰尘、杂质,我们要用手一片片清洗干净,再浸泡10分钟。洗好的白菜沥干,先把白菜梗切下来,斜切成片,单独装盘备用。
2.
菜叶部分用手撕成自己想要的大小即可,大蒜切成片,干辣椒剪成段。先调一下料汁,碗中加入生抽2勺、香醋3勺、食盐半勺、白糖1勺,既然是醋溜,还要加4勺淀粉水,搅匀备用。
3.
热锅放油,我用的是猪油,油烧5分热,小火下入干辣椒,炝出香味。再倒入蒜片、白菜翻炒就好了
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