跟着抖音去探店谭鸭血老火锅

武汉哪里有吃谭鱼头火锅的店?现在特想吃!这很难找啊,建议去吃小张烤鱼鸭血豆腐火锅的做法是怎样的?原料:排骨汤…1500毫升,鸭血…300克,牛肉丸…250克,玉兰片…150克,土豆…150克,西洋

武汉哪里有吃谭鱼头火锅的店?现在特想吃!

这很难找啊,建议去吃小张烤鱼

鸭血豆腐火锅的做法是怎样的?

原料:排骨汤…1500毫升,鸭血…300克,牛肉丸…250克,玉兰片...150克,土豆...150 克,西洋菜…100克,油菜…100克,蒜苗…80克,豆皮…50克,豆腐…150克,调料:立辨酱…150克,花椒…20克,干辣椒…20克,辣椒面…100克,姜片、小葱、八角、盐、食用油适量。做法:1、将鸭血、豆腐先用盐水浸泡,捞起切 块;小葱洗净择好;花椒、八角均洗 净备用。2、往锅中注入食用油,用大火烧热,把 姜片、小葱、花椒、八角炸呈金黄 色,加入辣椒面炒至油色红亮,再加 入豆瓣酱、鸭血,放入备好的豆腐、干辣椒,拌炒均匀。3、倒入排骨汤,拌匀,焖煮约10分钟, 加盐拌匀调味,将锅中煮好的汤料倒入火锅中即可。4、把牛肉丸、玉兰片均洗净;土豆去皮,洗净,切片;西洋菜、油菜均洗净; 豆皮洗净,切片;蒜苗洗净,切段。5、将处理好的食材放入锅中,依次涮食 即可。

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